У Серенгети очень большие уши, средней длины хвост и длинные лапы. Глаза цвета меда, окрас шерстки пятнистый. Коты обычно крупнее и тяжелее кошек. Как правило кот весит до 15 кг, а кошка – максимум 12 кг.

Серенгети охотнее играют чем охотятся. Если хозяин отсутствует и выбор игрушки остается за кошкой, то это может быть любой предмет, который она сможет сдвинуть. У этих кошек достаточно развито любопытство чтобы осмотреть все новые вещицы, попавшие в дом, даже если они не смогут сними ничего сделать. Залезть могут куда угодно и не «по делам», а ради любопытства,

Серенгети весьма разговорчивы и кроме привычных мяуканья и мурлыканья от них можно услышать курлыканье, кряканье, кваканье и даже хихиканье, а также еще множество весьма несвойственных кошкам звуков. Нужно признать, что серенгети не только любопытны, игривы и болтливы, они еще отважны и ловки. Увидев собаку, например, они не поспешат на дерево, а атакуют и весьма «бесовски». Это весьма компанейские существа. Не удивляйтесь, если отпустив кота или кошку погулять в округе, обнаружите у себя дома котов и кошек со всей округи; так сказать – «вечеринка для знакомства».

Возникла эта порода из-за желания американских заводчиков получить кошку возможно точнее напоминающую сервала. Первые кошки серенгети появились в питомнике «Kingsmark», заводчицы Карен Саузмен, в Калифорнии, еще в 1944 году. Но порода до сих пор находится в стадии развития. Предполагается, что развиваться порода будет до получения особи, похожей на сервала; однако при этом, использование крови самого сервала не планируется.

Название породы произошло от центра ареала обитания сервала – танзанийской саванны Серенгети. Порода зарегистрирована и признана Международной Ассоциацией Кошек.